Что самое острое вы ели? Какие специи, соусы, блюда вы можете посоветовать?
С чего начать своё путешествие в мир острой еды?
Остроты тред
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12022-09-03 02:50:54
Поделиться22022-09-04 21:10:22
- Участник
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 2022-09-02
- Сообщений: 19
- Уважение: 0
- Позитив: +1
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
9 часов 58 минут - Последний визит:
2022-09-29 18:11:53
Попробуй азу (татарское острое блюдо). Если есть знакомые татары, пусть лучше они сделают с традиционными специями, иначе если сам будешь готовить сделаешь явно не правильной остроты.
Поделиться32022-09-04 21:16:46
- Участник
- Откуда: Российская Федерация
- Зарегистрирован: 2022-08-26
- Сообщений: 129
- Уважение: +14
- Позитив: +22
- Возраст: 23 [2001-10-01]
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
2023-01-04 14:44:00
Люблю острую пищу, а еще всегда засыпаю соль и перец в еду, даже если она и так хорошо заправлена 
- Подпись автора
Поделиться42022-09-06 09:20:21
- Участник
- Откуда: Новосибирск
- Зарегистрирован: 2022-08-26
- Сообщений: 6
- Уважение: +1
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Возраст: 28 [1996-05-20]
- Провел на форуме:
57 минут - Последний визит:
2022-09-06 09:25:23
Самая острая еда была съедена мною в ЮК. Там все либо острое, либо сладкое. Вообще в целом в любой азиатской кухне легко найти острые блюда.
Дома всякие стандарты типа перчиков сушеных, которые перемалываются перед употреблением, халапеньо и соуса табаско.
Рекомендации по вкату более чем тривиальны: постепенно добавлять остроты в блюда, с которыми идёт сочетание.
А ещё у нас в городе есть такерия, там можно поэкспериментировать со сковиллями, мб и в твоём городе такое имеется
Страница: 1